全国ふるさと昆布料理自慢

月別アーカイブ

<< マツタケ・昆布ごはん | main | 最新台湾昆布事情!! >>

昆布水をTVで紹介させて頂きました

松田 真冬 昆布大使(大阪府)
…………………………………………………………………

私は大阪で「だしソムリエ検定4級」の講師を務めさせて頂く事になり、
先日大阪で検定講座を開きました。
その際TV取材が入り、その後だしレシピの取材を受ける事になり、
収録に行って来ました。

1376991_243325375818030_407110287_n.jpg

通常の一番だしの取り方の他、簡単におだしを取りたい!
と言う要望にお応えして、切り出し昆布を使った「昆布水」を
紹介させて頂きました。
不慣れなものですから、ちゃんとお伝え出来ているか不安ですが、
番組をご覧下されば幸いです。

関西ローカルなので、関東圏他では番組が映りませんが、下記の日程です。

番組名:「おはよう朝日です」
放送日:10月15日 午前7時半頃

どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m 

コメント
コメントする









トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://kombu-net.jugem.jp/trackback/873
ページの一番上へ