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全国ふるさと昆布料理自慢

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新ライターさん登場!

10月〜12月をご担当いただいたきし昆布大使さんと
11月〜12月をご担当いただいたゆうこ昆布大使さんに「こんぶろぐ」を盛り上げていただきました!楽しい記事をありがとうございました。

今回も『ブログライター(昆布大使)さん募集』にご応募いただいた中から、
1月〜3月のこんぶろぐのライターをお願いしました。

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砂子昆布大使(神奈川県)

昆布は縁の下の力持ち的な存在ですが、本当の実力者。
旨味だけでなく栄養価も高い。脇役にしておくのはもったいない!
新鮮食材との新しい組み合わせを創作したいと思っています。

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湯浅とっこ昆布大使(京都府)

京都の乾物屋の湯浅とっこです。
ひょんなことから、≪乾物人生≫を歩んでいます。
京都で愛用されている≪利尻昆布≫のお話を中心に、
お昆布の良さを伝えられたらなぁ、と思います。

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新ライターさんの記事をお楽しみに
みなさんの励ましのコメント、お待ちしてます 。

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