全国ふるさと昆布料理自慢

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低糖質 汐吹昆布のカプレーゼ

コンブリアン唯昆布大使(東京都)

 

今回は、トマトと昆布とチーズでうま味を引き出してかつ、あっさり食べられるレシピをご紹介いたします。

 

 

【材料】
トマト 1個
モッツァレラチーズ 同量
汐吹き昆布 適量
〈ドレッシング〉
オリーブオイル 大匙じ1
塩 小さじ1/2
粗挽きコショウ 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1
ニンニクすりおろし少々

 

ドレッシングを先に混ぜておき、トマトとチーズを混ぜるだけ。
汐吹き昆布の塩気も合わせると、おつまみに丁度良いですよ!

低糖質にするポイントは、トマトは大きいトマトを使用すること。
ミニトマトの方が糖質が高いのでお勧めできません。
なお、低糖質はしっかりカロリーの計算をして、且つ、運動と併せてダイエットをしていかなければならないので、2〜3圓覆蚓匹い任垢、本格的にダイエットをするのであれば、専門家からの指導がないとリバウンドの可能性も高いのでお勧めできません。
このレシピはカロリーがしっかり摂れるので、低糖質にはもってこいなのですが、夜より昼に召し上がった方が、より減量向きですよ!

 

糖質 11g
カロリー446kcal


この糖質の吸収を、昆布が緩やかにしてくれますよ!
イタリアンバジルを挟んでも美味です!

本日もありがとうございます。

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