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全国ふるさと昆布料理自慢

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富山の昆布パン

norimomo昆布大使(東京都)

 

 

先日ビックサイトで開催された、ホビークッキングフェア2018で見つけた『富山の昆布パン』です。

 

『富山の昆布パン』は、北海道産の昆布と富山県産の米粉を使って、ふんわりもちもちした食感でとっても風味豊かなパンです。
昆布の旨味がギュっと詰まった『富山の昆布パン』

 

さすが富山の人は昆布が大好きなだけありますね。
パンにも昆布を入れてしまうんですよ。

一袋に4切れ入って、162円です。
形は一切れが細長い三角形で、つまんで食べやすい形状になっています。
昆布とパンの相性が良いとは思いつきませんでした。
とってももっちりとしていてクセになりそうです。


このまま食べても美味しいのですが、トーストしてちょっとこんがり焼いても香ばしく美味しくいただけました。

富山県のパン屋さんにはお店独自で昆布パンを作って販売されているそうです。
是非富山県へ出かけたら、パン屋さんをめぐって昆布パンを食べ比べしてみたいと思います。

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