全国ふるさと昆布料理自慢

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迫力!昆布が主役 de 土鍋大根

川本江吏子昆布大使(愛媛県)

 

いい昆布がある時にする
豪華な鉄板メニューです。
昆布って美味しい!大根美味しい!
って誰もが唸る一品です。

 

こんなに昆布を一度に使う御宅は
中々ないと思うのですが……笑
一度奮発してやってみてください。
また食べたくなること間違いなしです。

 

ちなみにこれは
数千円分の昆布を使っていますが
昆布は具になりますし
お肉を買う時もそれぐらいはしますよね。

 

これほど昆布を堪能できて
とびきり美味しい大根は
なかなか外では食べられません。
家庭ならではなので
やる価値はありますヨ!!

 

昆布&かつお出汁で大根。
とてもとても美味しいです
調味料も殆ど必要ありません
昆布のお陰で大根の味が引き立つので。

 

ぜひ、昆布ファンの皆様
 一度は、昆布でーん!でお試し下さいませ!

昆布で大根が見えていません!!笑


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