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新・旧昆布大使と学ぶ「UMAMI.ラボ」開催します

ノザワエミ昆布大使(福岡県)

 

 

はじめまして。
2017年昆布大使に任命いただきましたノザワエミと申します。
一年間、昆布の魅力をたくさんの方にお届けできるよう
様々なイベントを企画してまいりますのでよろしくお願いいたします。

 

 

第一回は新旧の昆布大使とたのしく学ぶ「UMAMI.ラボ」の開催です。
日本食には欠かせない、そしていまや世界の美食家達をとりこにする、UMAMIの魅力をとことん探る勉強会。

だしの科学、昆布食べ比べ、だしの飲み比べ、そして昆布とおだしを使った試食と、内容は盛りだくさん。
昆布大使と一緒に楽しくお勉強ができる貴重な機会となります。
たくさんの方にご参加いただけたら嬉しく思います。

 

◆日にち
11月12日(日)

◆時間
第1部 10:30〜12:00
第2部 14:00〜15:30

 

◆場所
貸空間shizuku 福岡市中央区大宮2-5-14

 

◆主催
西日本昆布協会
2017年昆布大使 野澤絵美
2014年昆布大使 大山加奈恵・フジモトシマ

 

 イベントの詳細はFacebookにてご確認ください。
https://www.facebook.com/events/828404234007265/

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