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全国ふるさと昆布料理自慢

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秋の深まる昆布のマリネ

永瀬 直子 昆布大使(茨城県)
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今回は、旬の食材を使って『秋の深まる昆布のマリネ』を作りました☆

旬の秋刀魚と焼きナス、そしてアスパラを昆布で巻きました☆

昆布のだしをベースにキュウリを加えソースを作りました☆
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